如果在劳动意义上使用服务的概念，就称为“服务劳动”；若在产品意义上使用它，就称为“服务产品”。

1.服务劳动

服务劳动，是指在从事服务生产和经营行为活动过程中，劳动者运用特定的设备和工具，直接满足消费者对服务产品的需要的劳动。

服务劳动的特点是，劳动者以其创造的效用直接满足消费者的需要。服务劳动者在创造某种效用的时候，虽然耗费了物质资料和活劳动，但是大多不凝结在某种实物上，没有物化的结果。例如，旅店业的劳动者为接待旅客住宿，付出一定的物质消耗和活劳动的消耗，使旅客的需要得到了满足，但没有留下任何实物，这就是典型的服务劳动表现。

而另一方面，部分服务劳动，在为消费者提供服务后，物质消耗和活劳动消耗也物化在一定的实物上，但不表现为实物产品的售卖，而表现为一种劳动交换活动。例如，成衣店为顾客加工衣服，走街串巷的木工为顾客制作家具，弹棉花的工人为居民加工被套，等等。

2.服务产品

服务产品，是指生产者通过由人力、物力和环境所组成的结构系统来销售和实际生产及交付的，能被消费者购买和实际接收及消费的行为活动过程。劳动者运用一定的设备和工具为消费者提供服务所产生的结果；服务劳动者为消费者提供的服务劳动，必须具有一定的效用，形成特定的使用价值，达到一定的结果。

创造任何服务产品都要耗费一定的物质资料和活劳动，无论其耗费结果的形态如何，只要具有一定的使用价值，能满足社会一定的需要，就是客观存在。在物质性上，服务产品同实物产品是完全一样的，其区别在于物质形态不同。实物产品是有形的，所以又称有形产品；服务产品则一般是无形的，所以又称无形产品。这种区别是由于生产过程的特点造成的。

实物产品的生产过程中，劳动者、劳动资料、劳动对象是统一的，是由生产者独立进行的；产品生产出来之后，再经过时间和空间运动，最后到达消费者手中。因此实物产品的生产、流通和消费，一般在时间和空间上是分离的。服务产品的生产过程则不同，劳动者和劳动资料作为提供服务劳动的前提，是事先准备好的，而劳动对象往往要等消费者到来之后才能确定。例如，旅店、照相、理发、修理、咨询等行业，如果消费者不来购买服务产品，人员和设备都会闲置在那里；等到消费者到来，提供或指示了劳动对象，生产过程才能开始。许多服务业，如运输、邮电、饮食、园林等，其服务产品还具有边生产、边消费的特点，生产过程不能独立于消费之外，而与消费过程结合进行。