在服务过程中，人、有形物或者数据都可以是服务对象，而服务的过程可能是有形的，也可能是无形的。一些针对人体或有形物的服务过程，我们是可以看到的，但那些针对人脑、无形资产的服务过程，我们是无法看到的。

约亨·沃茨等（2019）宽泛地将服务分为四类，即人体服务（people processing）、所有物服务（possession processing）、精神服务（mental processing）和信息服务（information processing）。尽管这些服务看起来好像有很大区别，但其核心特性，即过程性特征是基本相同的。因此，同一类服务组织的管理者很容易相互学习，进而对本组织的服务内容和过程、形式进行创新。

（1）人体服务：

远古时期，人们就开始寻求满足或改变自己的服务，如旅行、吃饭、住宿、保持健康，或者是让自己变得更漂亮。为接受这些服务，人们需要将身体作为服务要素投入。

（2）所有物服务：

很多情况下，顾客想要组织提供的是针对他们的所有物的一些有形服务，例如，帮助顾客为房间除虫，修剪树篱，修理电梯，维修摔坏的智能手机屏，邮寄包裹，或者是帮助治疗生病的宠物，等等。

（3）精神服务：

精神服务的目的是矫正人的态度或影响人的行为，例如，教育、咨询服务及宗教活动等。精神服务需要顾客投入时间和精力等。

（4）信息服务：

服务提供者可以利用信息与沟通技术对信息进行处理。当然，专业人员也可以利用他们的大脑来处理信息。作为服务结果的信息通常是无形的，但通过各种方法，可以将这些信息转化为有形的“物”，如信件、报告、书籍或者是各种格式的文件。有些服务高度依赖信息收集和加工，如财务、法律、市场调查及管理咨询和医疗诊断服务。