如果企业对每一单位产品都按消费者所愿意支付的最高价格出售，这就是一级价格歧视。一级价格歧视使企业占有了所有的消费者剩余，获得了可能的最大利润。

在现实经济中，一级价格歧视很难完全实现，这是因为企业很难知道每个顾客最大的支付意愿或者弄清楚每个顾客的支付意愿成本太高。同时要注意的是如果消费者可以转手产品，则价格歧视不能奏效，因为低价获得产品的消费者可能将产品加价转手给更高支付意愿的顾客，从而消费者剩余被转出产品的消费者获取，企业本身没有收益，因此要进行价格歧视，需要将不同的消费者分隔开来。

买水的故事

某年暑假，某高校的一位大学生从学校出发，骑自行车去郊外游玩。当天天气十分炎热，途中他随身携带的饮用水很快喝光。由于是郊外，四处空无一人，那位大学生只好顶着烈日继续前行。一个多小时后，口渴难耐的大学生看见路边农民的凉棚中有白开水出售，立刻非常高兴地走进凉棚。

白开水是装在一种不大的玻璃杯中出售的，看到大学生口渴难耐的样子，农民对每杯水的开价是6元。大学生大呼太贵了，但由于实在是太渴了，经讨价还价，他还是以5元的价格买了一杯。一杯水显然不能解渴，于是大学生提出再买一杯，讨价还价的结果是每杯4.5元。大学生还要买第三杯，农民开始坚持仍要4.5元。但大学生说：“第三杯还卖这个价的话，我就不买了，继续上路，因为已经喝了两杯水，我再向前骑一会儿，前面肯定有商店或城镇可以买到水。”农民考虑了一下，最后以一杯2元的价格出售了第三杯水。请问这位农民对白开水的定价策略是不是一级价格歧视？它为什么能成功？

解析：

一级价格歧视就是企业对每一单位产品都按消费者所愿意支付的最高价格出售。显然在这里，农民通过讨价还价摸清了大学生对每一杯水所愿出的最高价格，并分别以最高价格出售了每一杯水。因此农民对白开水的定价策略是一级价格歧视。它能够成功的原因是：第一，当时只有这位农民出售水，相当于垄断了市场；第二，大学生喝水前后对水的价格需求弹性是不同的；第三，通过讨价还价，农民搞清楚了大学生的最高支付意愿。