第一产业内部结构演变规律

第一产业中各生产部门或各生产种类所占的比重及其相互关系,也被称为农业产业结构,包括种植业、林业、畜牧业、渔业等各生产部门在农业中所占的比重及其相互关系,以及各生产部门内部按生产种类划分的各种生产所占的比重及其相互关系。总体来说,第一产业内部结构演变趋势是由传统农业向现代农业演变;农业内部各产业部门协调发展;农业生产方式由分散化经营向产业化方向发展。

(1)由传统农业向现代农业演变

传统农业以单个家庭为生产单位,以人力和畜力为主要生产动力,以农、牧结合为主要形式,以动物、植物和非生物因素的统一为主要特征。现代农业是建立在现代工业技术装备和现代农业基础上的,农业生产过程中的各个环节都实现了较高程度的分工。现代工业的飞速发展,为农业提供了新的动力来源和生产设施,并为农业基础设施的建设提供了物质技术基础,化肥、农药、饲料以及现代农业生物技术的发展,实现了现代工业与现代农业的高度结合。

现代农业的基本特征是:

① 生产资料现代化。农业生产资料包括土地资源、水力资源和物质技术资源,其中,物质技术资源又包括动力资源、技术装备和技术手段、化学生物手段、生产性建筑设施、运输和通信系统等。这些物质技术资料在农业生产中广泛应用及其技术水平提高的过程,就是农业生产资料现代化的主要过程。

② 农业现代化。农业现代化是指各个农业生产工序的过程、手段及方式的现代化。在种植业中,生产工艺过程包括栽培植物和取得农产品的一整套工艺流程,其方向是:工序不断分化与组合以提高农业运营效率,如农业各工序的流水作业等;有效使用技术装备进行合理种植区域划分;制定农业物流的最佳方案等。在畜牧业中,工艺流程方向是:生产的连续性、节奏性、比例性、平行性;保证牲畜和所获得产品的标准性。农业生产工艺的总趋势是不断采用先进的工业工艺和生物技术,以保证农业生产过程的高技术性特征。

③ 发展工厂化农业。工厂化农业是改变传统农业的重要方向,按其不同生产模式的先进程度,农业工厂有矿物纤维营养液栽培法、普通营养液栽培法、利用阳光的植物工厂和人工光照全控制型植物工厂等。

(2)农业内部各产业部门协调发展

农业内部各产业部门之间存在着客观的联系,这种联系对自然环境有很大的依存性。例如,农、林、牧三结合是有效利用自然资源,形成合理生态系统的客观要求,也是农业生产良性循环的必要条件。农、牧结合由它们之间物质互换的必要性所决定,而林业则为农业、牧业生产发展提供了良好的原材料和生态环境。农业的发展要求农业各部门全面发展,但这并不意味着农业各部门的地位完全相同;相反,在所有农业生产部门中,粮食生产部门具有比其他任何部门都特殊的重要地位,这对于发展中国家来说尤为如此。

目前,世界各国农业的发展趋势是:畜牧业生产占有越来越大的比重。这要求农业生产的专业化与一定程度的多部门经营相结合。在畜牧业中,提供低脂肪、高蛋白畜产品的畜种比重日益增加。在种植业中,水果、蔬菜和经济作物的比重不断提高。这要求农业专业化、多部门的经营发展规模和速度与粮食生产发展水平相适应。

(3)农业生产方式由分散化经营向产业化方向发展

农业产业化是以市场为导向,以农户为基础,以龙头企业或农民自主决策的合作社等中介组织为纽带,通过将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业链,实现种植、养殖、加工、供产销、农工商一体化经营的经济运行方式。在此过程中,通过农业生产结构的调整、农业产业链的纵向和横向延伸、产品附加值的提高,促进农业生产率的提高。

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