卖场的基本构成要素有哪些?

卖场是指比较大的出售商品的场所。卖场的基本构成要素是人(顾客与员工)、空间(内外卖场)和商品(有形与无形商品),如图1-1所示。

图1-1 卖场的构成要素

1 人与商品的关系

人与商品的关系表现形态是一种资讯传递,即依靠员工的陈列技巧和服务作业流程,将商品资讯传递给顾客,达到有效的展示效果。

2 空间与商品的关系

商品在空间里要表现出最好的展售效果,就必须依赖有形的器具设备。商品的质感与价值经由器具设备的陈列,直接展示在顾客眼前,这就是空间与商品的衍生关系。

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