选择品定价法：什么意思、例子案例
选择品定价是指企业在提供主要产品的同时，对附带的可供选择的产品或特征进行定价。
人们到饭店里去消费，除了会订购饭菜以外，还会对酒类进行消费。然而，许多饭店内的酒定价很高，可是食品的价格却相对较低。
对于饭店来讲，真正盈利的恰恰就是这附带的酒水的利润。顾客在饭店内所消费的食品的收入恰恰可以弥补食品的成本以及饭店的其他成本，但是酒类的消费却可以为其带来丰厚的利润。这也是为什么服务员会极力向顾客推销饮料酒水的原因。
不过，也有的饭店采取相反的策略，将店内的酒水价格定得很低，但对食品制定高价，以此来吸引爱喝酒的消费者。
选择品都是与主产品密切相关的产品，以上的两种策略：高价盈利；低价招徕顾客。选择品与主产品的价格变动让均衡销售成为一种常态，从而达到刺激消费、增加盈利的目的。